Mercats, menjar de carrer i taules locals: els sabors de Sydney, Austràlia.
Comença per un mercat local al matí, quan arriba el producte, i pregunta a les parades què és de temporada.
Per sopar, busca locals petits plens de gent del lloc en lloc de les terrasses de la plaça principal.
Photo: Benh LIEU SONG (Flickr), CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sydney_Opera_House_and_Harbour_Bridge_Dusk_(3)_2019-06-21.jpg)